BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//12 D.O.'s - ECPv6.6.4.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:12 D.O.'s
X-ORIGINAL-URL:https://12dos.cat
X-WR-CALDESC:Esdeveniments per 12 D.O.'s
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:UTC
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0000
TZOFFSETTO:+0000
TZNAME:UTC
DTSTART:20250101T000000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=UTC:20250206T200000
DTEND;TZID=UTC:20250206T220000
DTSTAMP:20260317T003307
CREATED:20250206T163207Z
LAST-MODIFIED:20250206T165332Z
UID:2058-1738872000-1738879200@12dos.cat
SUMMARY:MARIDATGE AL RU-BOST
DESCRIPTION:  \nMaridatge al Ru-Bost\, connectem la gastronomia local amb vins naturals i de mínima intervenció\, on lligarem els següents plats amb els vins dels cellers Mas Gomà\, Carles Andreu\, Can Lleó de Vilanoveta\, Bell Cros \n  \nCremós de remolatxa fumada\, nap encurtit i cus cus de coliflor \nLa Planta 2023. Vi escumós elaborat pel mètode tradicional amb xarel·lo i macabeu de Mas Gomà. Mínima intervenció \n  \nFoie mi-cuit\, puré d’orellanes i núvol de cotna de porc \nCosí Eloi 2023. Orange Wine de Malvasia de Mas Gomà. Vi natural \n  \nXató \nVi novell Trepat del Celler Carles Andreu. DO Conca de Barberà. Ecològic  sense sulfits. \n  \nOu poché amb vichyssoise de poma i musclos \nAncestral de Parellada 2022 de Can Lleó de Vilanoveta. DO Penedès. Mínima intervenció. \n  \nCanana amb espigalls i cremós de ceba i tinta \nTiet Pere 2023 Xarel·lo i Malvasia de Mas Gomà. Vi natural. \n  \nPapada a baixa temperatura amb cremós de sípia a la bruta i amanida de tallarines de sípia amb arrel de fonoll \nVi Genuí de Garnatxa negra 2022 de Can Lleó de Vilanoveta. DO Penedès. Mínima intervenció. \n  \nEscuma de crema catalana cítrica \nVi Genuí Brisat de macabeu 2022 de Can Lleó de Vilanoveta DO Penedès. Mínima intervenció. \n  \nMerenga de llimona\, salsa de xocolata i pols de coca de llardons \nAncestral de Garnatxa blanca Ida&Peter 2022 de Bell Cros DO Montsant. Mínima intervenció. \n  \n 
URL:https://12dos.cat/experiencia/maridatge-al-ru-bost/
LOCATION:El Rebost de la Senalla\, Carrer dels Caputxins\, 39\, Vilanova i la Geltrú\, Barcelona\, 08800
CATEGORIES:Experiència de Maridatge
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://12dos.cat/wp-content/uploads/2025/02/Maridatge-al-RU-BOST.jpg
END:VEVENT
END:VCALENDAR