No et perdis aquesta demostració de maridatge on lligarem l'oferta de vins del Rebost amb els plats de la seva carta Maridatge al Rebost by 12 D.O.’s Connectem les tapes del Rebost amb vi català!!! Carpaccio de bacallà amb ruca i olivada ft. Lo Batalletes 2023 (Agrícola de Corbera) DOTerraAlta Guacamole […]
Tast: Heretat Mascorrubí, el defensor de les varietats locals En Miguel Figini ens introduirà al projecte d'aquest relativament nou celler ubicat al Plà de Manlleu mitjançant el tast de la majoria dels seus vins. També ens parlarà de futur que com veurem passa per estar fermament arrelat al territori, vinculat a la ecologia, a […]
Tast: Bell Cros, el nou celler de la DO Montsant La Marta ens presentarà Bell Cros i els seus vins. Hi haurà una novetat exclusiva, un nou vi elaborat al 100% amb Garnatxa negra pensat per veure també a copes. No us perdeu aquest gran tast on veurem com es comporten les garnatxes i […]
TAST: Celler Mas Bell, l’altra cara del Priorat Tastarem la segona anyada dels vins que en Joan Asens (un dels enòlegs més reconeguts tant al Priorat com al Montsant) junt amb Sedó (propietari de les vinyes) i López (amant del món del vi) elaboren a Bellmunt del Priorat. En resulten vins que marxen del […]
Tast: La Parellada i el Trepat de la Conca de Barberà Serà a temps en Bernat de portar-nos a Vilanova per aquesta Fira de Novembre el Vi Novell 2024 100% Trepat just acabat d'elaborar? Us esperem al tast En Bernat, copropietari del celler Carles Andreu ens aproparà als vins de la Conca de […]
Tast: La clau dels caves de la Conca: el Trepat i la Parellada Tal i com passa en els vins aquestes dues varietats són clau per definir el gust dels caves elaborats a la Conca de Barberà. Aquest tast està pensat per entrar en contacte amb la singularitat dels caves elaborats a la […]