Per saber-ne una mica més de com maridar formatge i vi, en aquesta ocasió maridarem vins escumosos elaborats pel mètode tradicional amb formatge de la DOP Gamonéu Lligarem diferents escumosos (i algun vi o vi ancestral) com per exemple: Eudald Brut Nature 2023 elaborat amb cupatge de Macabeu, Xarel·lo i Parellada Finca Valldosera Brut Nature […]
Això que passa en una fira passarà divendres 28 a partir de les 19h a 12 D.O.'s En el concepte Meet the Winemaker dos dels elaboradors de Single Vineyards Collectors, en Nacho i en Fredi, ens explicaran els seus vins, les seves microvinificacions. No us ho perdeu, són ben originals, excel·lents. Tot seguit la festa […]
Molt atents! En aquesta ocasió l'Anna B i l'Eisak ens proposen el seu DJ Set d'Amapiano. Vine a entrar en contacte amb aquest gènere musical electrònic originari de Sud-àfrica sorgit durant la dècada del 2010 i que combina influències del deep house, del jazz, gqom i del lounge. Ho maridarem amb els vins de mínima […]
